¿Es seguro el shilajit? La cuestión de los metales pesados
El shilajit en bruto puede contener plomo, arsénico, mercurio y cadmio. Qué logra la purificación y qué debe mostrar un informe de análisis antes de comprar.
Este es el artículo más importante, y el que la mayoría de las tiendas se salta.
El shilajit se obtiene de la roca. La roca contiene metales. El shilajit en bruto y sin purificar puede contener por tanto plomo, arsénico, mercurio y cadmio, y hay casos documentados de material contaminado que llegó a los consumidores. No es un fallo raro dentro de una categoría por lo demás limpia. Es el estado normal del material en bruto.
Qué logra la purificación
El procedimiento tradicional se llama shodhana: el material en bruto se disuelve, se filtra para separarlo de la roca, la arena y los restos vegetales y se vuelve a espesar hasta obtener una resina. Elimina los componentes insolubles. Por sí solo no es ninguna garantía respecto a los metales disueltos.
La práctica moderna añade el análisis. Un lote terminado se analiza y el resultado queda registrado.
Qué tiene que decir un informe de laboratorio
Un certificado de análisis solo sirve si es concreto. Fíjese en:
- Cada metal, con su valor medido y su límite de detección.
- Un número de lote que coincida con el del tarro.
- El nombre del laboratorio que analiza.
- Una fecha.
Un PDF sin número de lote describe algún shilajit, en algún sitio, en algún momento. Sobre su tarro no dice nada.
Quién debe ser prudente de todos modos
Ni siquiera la resina purificada y analizada es apta para todo el mundo. El shilajit es rico en hierro, así que las personas con hemocromatosis u otra sobrecarga de hierro deberían evitarlo. No debe usarse durante el embarazo ni la lactancia. Con medicación prescrita, consultar al médico.
El shilajit no trata, no cura ni previene ninguna enfermedad, y nada de esta página debe entenderse así.
Seguir con qué es el shilajit y cómo se toma.
Preguntas
¿El shilajit contiene metales pesados?
El shilajit en bruto, recogido directamente de la roca, puede contener plomo, arsénico, mercurio y cadmio procedentes de la roca circundante. Justamente por eso existen la purificación y el análisis por lote.
¿Qué es la shodhana?
El procedimiento ayurvédico tradicional de purificación del shilajit. El material en bruto se disuelve, se filtra para separarlo de la roca y los restos vegetales y se vuelve a espesar hasta obtener una resina.
¿Qué tiene que mostrar un informe de laboratorio?
Cada metal con su valor medido y su límite de detección, el número de lote, el laboratorio que analiza y una fecha. Un informe sin número de lote no dice nada del tarro que usted tiene en la mano.
¿El shilajit purificado está totalmente libre de metales pesados?
Ningún complemento alimenticio lo está. El criterio honesto son valores medidos por debajo de los límites legales del mercado, acreditados lote a lote, y no una promesa de ausencia absoluta.
Fuentes
Seguir leyendo
¿Qué es el shilajit (mumijo)?
El shilajit, llamado mumijo en el este de Europa, es una resina oscura de grietas de la roca. De qué se compone, cómo se purifica y qué dicen los estudios.
¿Cómo se toma el shilajit?
Cuánto shilajit, cuándo y disuelto en qué. Un primer mes descrito con honestidad, incluida la cuestión de quién debería evitar mejor esta resina.
¿Qué es el ácido fúlvico?
El ácido fúlvico aparece cuando los microbios descomponen materia vegetal durante siglos. Qué es, por qué fija minerales y dónde terminan las pruebas.
