¿Es seguro el shilajit? La cuestión de los metales pesados

Un informe de laboratorio habitual no demuestra una ausencia absoluta de metales pesados en el mumijo, también llamado shilajit. Incluso el material purificado puede contener cantidades medibles. Compruebe la muestra, los resultados, los límites de detección y su relación con el lote comprado. Nuestro informe disponible del proveedor corresponde a una muestra de resina de febrero de 2026, no automáticamente a cada tarro vendido hoy ni a una fórmula en cápsulas.

Qué muestran los análisis publicados

Los estudios de laboratorio han detectado metales en las muestras comerciales de shilajit analizadas. Los resultados describen esas muestras y métodos, no todos los productos del mercado ni nuestros lotes actuales. Dos muestras no constituyen un estudio de mercado.

El estudio de talio de 2025 encontró concentraciones mayores en algunos complementos que en las muestras naturales examinadas. La comparación por sí sola no demuestra que el procesamiento introdujera o concentrara el metal. Destaca la importancia del alcance del análisis y de su vínculo con el producto comprado.

Qué hace la purificación y qué no hace

El proceso tradicional es la shodhana. El material en bruto se disuelve en agua, a veces con decocciones de hierbas, se filtra la roca, la arena y los restos vegetales que no se disuelven, y el líquido claro se reduce despacio, tradicionalmente al sol y hoy con calor suave, hasta volver a ser resina. Un productor moderno hace lo mismo con grados de filtro y temperaturas controladas. Bien hecho, retira la materia insoluble, que es donde está buena parte de la arenilla y una porción de la carga mineral.

No retira lo que se disuelve. Los metales unidos a las moléculas orgánicas pequeñas que hacen del shilajit lo que es viajan con ellas a través del filtro. El estudio de ICP-MS de 2026 encontró la mayoría de los metales del shilajit asociados a complejos de bajo peso molecular, es decir, a la fracción que se disuelve y se queda. La purificación es necesaria. No es suficiente, y un tarro que pone “purificado” y no enseña ningún resultado analítico le ha contado la mitad de lo que necesita saber.

La práctica moderna añade la otra mitad: el lote terminado se manda a un laboratorio, se mide cada metal y el resultado se escribe con una referencia de lote. Todo lo que sigue trata de leer ese documento.

Los contenidos máximos de la Unión Europea, tomados del reglamento

El shilajit se vende en la Unión Europea como complemento alimenticio, y el reglamento de contaminantes en alimentos es el Reglamento (UE) 2023/915 de la Comisión, de 25 de abril de 2023, que sustituyó al Reglamento (CE) n.º 1881/2006. Su artículo 9 dice sin rodeos que queda derogado el Reglamento (CE) n.º 1881/2006, así que quien siga citando las cifras de 2006 está citando un documento que ya no se aplica, aunque para estos tres metales los valores pasaron sin cambios. El anexo I del reglamento de 2023 fija estos contenidos máximos para complementos alimenticios:

Contaminante	Punto del anexo I	Contenido máximo en complementos alimenticios
Plomo	3.1.28	3,0 mg/kg
Cadmio	3.2.21.1	1,0 mg/kg
Cadmio, complementos con al menos un 80 por ciento de algas desecadas, productos derivados de algas o moluscos bivalvos desecados	3.2.21.2	3,0 mg/kg
Mercurio	3.3.2	0,10 mg/kg
Arsénico inorgánico	3.4	sin entrada general para complementos; otras categorías específicas según el producto

El límite superior de cadmio exige cumplir los criterios de composición; no basta con que una cápsula contenga algas. La ausencia de un límite indicado no demuestra seguridad ni elimina las obligaciones generales de seguridad alimentaria. La tabla describe categorías de la UE, no todos los países europeos. El Reglamento (UE) 2025/1891 también añadió límites de arsénico inorgánico para pescado y otros productos del mar.

Un certificado real, comparado línea a línea

El ejemplo es el informe del proveedor del 9 de febrero de 2026, certificado 63849, referencia LS1157. Identifica la muestra como Shilajit Resin e indica ICP-MS para los metales. Las cifras siguientes son las del documento. No hemos confirmado aquí de forma independiente su relación con los lotes actuales ni el alcance de la acreditación.

Metal	Resultado del certificado	Máximo de la UE en complementos	Margen
Plomo	0,44 mg/kg	3,0 mg/kg	alrededor de una séptima parte del límite
Cadmio	por debajo de 0,2 mg/kg	1,0 mg/kg	al menos cinco veces por debajo
Mercurio	0,03 mg/kg	0,10 mg/kg	menos de un tercio del límite
Arsénico	0,02 mg/kg	sin límite europeo para complementos	informado por completitud

El mismo documento recoge aflatoxinas por debajo de 0,1 ppb, pesticidas no detectados y una microbiología dentro de los límites USP <2021> y <2022> para complementos alimenticios, junto a las cifras de composición que se comentan en el artículo de definición: un 73,8 por ciento de ácido fúlvico, un 14,7 por ciento de ácido húmico, un 14,3 por ciento de humedad y un 11,8 por ciento de cenizas.

El plomo a 0,44 mg/kg no es cero. El cadmio figura como inferior a 0,2 mg/kg, con un límite de detección indicado de 0,05 mg/kg: son datos distintos. El resultado de arsénico de 0,02 mg/kg es inferior al límite de detección impreso de 0,1 mg/kg. El laboratorio emisor debe aclarar esta discrepancia; mientras tanto no tratamos esa cifra como una cuantificación fiable.

Incluso el material purificado puede contener cantidades medibles. Compruebe la muestra, los resultados, los límites de detección y su relación con el lote comprado. Nuestro informe disponible del proveedor corresponde a una muestra de resina de febrero de 2026, no automáticamente a cada tarro vendido hoy ni a una fórmula en cápsulas.

Qué tiene que decir un informe de laboratorio como es debido

Un certificado de análisis solo sirve si es específico. Antes de fiarse de uno, busque cada punto de esta lista.

1. Cada metal nombrado, con un valor medido. Como mínimo plomo, cadmio, mercurio y arsénico. “Metales pesados: conforme” no es un resultado. “Plomo: 0,44 mg/kg” sí lo es.
2. Un límite de detección o de cuantificación. “No detectado” no significa nada sin el límite en el que el método deja de ver. Por debajo de 0,2 mg/kg y por debajo de 0,002 mg/kg son afirmaciones muy distintas.
3. El método. El ICP-MS es el estándar para metales traza. Un certificado que no nombra ningún método es un certificado que podría haber escrito cualquiera.
4. Una referencia de lote que coincida con el tarro. Este es el punto que falta con más frecuencia. Un informe sin ella describe algún shilajit, en algún sitio, alguna vez.
5. El nombre del laboratorio y su acreditación. La ISO 17025 es la norma internacional para laboratorios de ensayo. Un tercero con nombre y acreditado es la diferencia entre un análisis y una afirmación.
6. Una fecha, y que tenga sentido. La resina es estable, pero un certificado más antiguo que el lote que supuestamente cubre no lo está cubriendo.
7. Los límites con los que se compara. Un buen informe indica la referencia, sea el Reglamento (UE) 2023/915, una farmacopea o la especificación propia del laboratorio, para que usted sepa qué significa “conforme”.

Si un vendedor no puede o no quiere enviarle ese documento, ahí tiene su respuesta. Un relato de purificación, una cordillera y las palabras “analizado en laboratorio” sin el PDF son marketing. El resto de la lista de comprobación de compra, incluidas las cosas que puede mirar en el propio tarro, está en cómo saber si el shilajit es puro, y los vendedores europeos que publican informes son el tema de dónde comprar shilajit.

Por qué los límites no son cero, y qué significa un margen

Un resultado inferior al límite de detección o de notificación no demuestra ausencia absoluta. Compare concentraciones, unidades, métodos y límites de notificación. Un valor bajo aislado no demuestra la eficacia de la purificación ni la composición de lotes futuros.

Qué aporta realmente una dosis diaria

Ejemplo de cálculo, no recomendación de dosis: 300 mg de material con 0,44 mg/kg de plomo contendrían 0,132 microgramos de plomo. Se utiliza la concentración declarada de la muestra; no establece una ingesta segura ni la composición de un tarro actual.

Los límites de notificación de 0,2 y 0,01 mg/kg difieren por un factor de veinte. Eso no significa una medición veinte veces más exacta ni demuestra que una muestra contenga veinte veces menos cadmio.

Si su tarro llegó sin certificado

Pida el informe y su correspondencia con el número de lote del tarro. Sin ese vínculo, el documento no verifica su lote concreto. La ausencia del documento no demuestra por sí sola que nunca se realizaran análisis.

No intente analizarlo usted con una llama o con una prueba de agua; esas comprobaciones, tratadas en cómo saber si el shilajit es puro, pueden decirle si una resina es resina, y nada sobre los metales. Los metales se miden con un espectrómetro o no se miden.

Quién sigue sin deber tomarlo

Un informe se refiere a la muestra identificada y a las sustancias analizadas. No demuestra la seguridad global del producto ni su idoneidad individual. También importan la trazabilidad del lote, la composición, la etiqueta y las circunstancias médicas.

Enfermedades por sobrecarga de hierro. El shilajit contiene hierro, y el hierro no es un contaminante en este material, es un constituyente. En un estudio en ratas de 91 días publicado en el Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, el hierro hepático estaba elevado en el grupo que recibió 5.000 mg/kg, la dosis más alta. El NHS describe la hemocromatosis como una enfermedad hereditaria en la que el hierro se acumula durante muchos años y puede dañar el hígado, las articulaciones, el páncreas y el corazón. Quien tenga hemocromatosis u otro diagnóstico de sobrecarga de hierro no debe tomar shilajit, por limpio que esté el lote.

Embarazo y lactancia. Ningún ensayo ha reclutado a mujeres embarazadas, y un informe de caso publicado relaciona seis meses de mumijo en el embarazo con un síndrome de tipo regaliz. Evitar.

Niños. No se ha estudiado. No es para ellos.

Medicación prescrita. No existen estudios de interacción. Consulte antes con un médico o un farmacéutico.

El shilajit no tiene autorizada ninguna declaración de propiedades saludables en la Unión Europea, y nada de esta página debe leerse como una sugerencia de que actúe sobre ninguna enfermedad. Sus efectos adversos en los ensayos, sobre todo molestias digestivas leves, y los informes de caso que existen están en efectos secundarios del shilajit.

La versión corta

El informe disponible de febrero de 2026 corresponde a una muestra de resina del proveedor, no a todos los tarros actuales o fórmulas en cápsulas. El arsénico figura por debajo del límite de detección impreso y requiere aclaración del laboratorio. No justifica prometer ausencia total de metales pesados.

Más información: cómo tomarlo. Y si quiere saber qué significan los porcentajes de fúlvico y de húmico del mismo certificado, qué es el ácido fúlvico es donde se explica.